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CUISINIER H/F
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| Bar/Sack Camping du Surchauffant (Jura) |
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Assurer la préparation des plats et snacks selon les fiches techniques.
- Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène, HACCP.
- Gérer les stocks et effectuer les approvisionnements.
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements de cuisine.
- Assurer la préparation des produits et mise en place pour les services.
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| Profil : -Gérer plusieurs tâches ou situations en même temps.
-Savoir assurer une bonne préparation des produits en amont du service.
-Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (application des principes
HACCP) habilitation HACCP serait l’idéal.
-Tenir son poste de travail propre et bien rangé, être organisé.
-Travailler sous pression des services, rapidité d’exécution.
-Capacité d’adaptation.
-Avoir une bonne présentation, être propre.
-Esprit d’équipe
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| Contrat : saisonnier |
| Durée : 2 mois |
| Rémunération : Rémunération mensuelle base 35 h /sem (brut) : 1855.26€+10% CP |
| Nb postes : 1 |
